大润发卖场货架采用商品最优陈列原则
根据大润发华南一家店的层面深和商品等级推算的大润发类别销售金额,货架组数。选取其中酱油和醋,洗衣液和洗衣粉作对比来看,醋2组货架,酱油6组货架,醋和酱油货架组数比和销售金额比都是1:3左右;洗衣粉4组货架,洗衣液8组货架,洗衣粉和洗衣液的货架组数比和销售金额比都是1:2左右。由于一般酱油和醋是紧挨着陈列在一起的,以500ml品单价来衡量,两者差异不大,所以酱油和醋的货架销售金额贡献度要追求一致,洗衣粉和洗衣液是替代性产品,货架金额贡献度肯定要追求一致,但以上两点在国内大多数超市是做得不到位的。
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